最好的基友是肉松的忠实粉丝,干吃肉松也可以让他开心半天的(是哒,你没看错,这位基友是这样吃肉松的)。因此,考虑到还有热爱肉松的人们,小编就决定,出一篇肉松的食谱。
5.酱油15g、糖25g、植物油30g、蚝油5g调匀成调味汁,调味汁与肉丝融合,放入平底锅小火炒至半干
Tip:里脊肉要后腿肉;炖煮软烂的程度以筷子轻易插入为标准;第七步可用烤箱替代(热风循环120度,放入中层烤30分钟)
其实也没什么技术含量。是简单的粥,简单的幸福,小时候早晨起来都要喝一碗妈妈煮的粥,平淡的幸福时光。