肉松很多人都喜欢吃，但是，经常在网上会看到有些肉松用水分解出来是一团团的棉絮，让喜欢吃肉松的人都不敢太频繁吃肉松，那么小编今天就给爱吃肉松的人送福利了，教你怎么做肉松!一起看看吧!

将洗干净的肉块和适量的葱姜放入锅中，加入刚好没过肉块的清水大火煮开，煮开后用勺子撇去煮的时候产生的浮沫，然后转中小火炖30分钟左右至软烂。

起锅，不需要放油，将肉沫放到锅中，全程小火不停的翻炒，直到没有任何水分，肉末也变得越来越松，肉松就做成了!

出锅，装盘，开吃!选择自己喜欢的调料!如果多的吃不完的话可以放在密封的罐中保存，吃的时候拿出来。