说是儿童肉松，其实同样适合大人吃，尤其适合老年人，婆婆年纪大了，牙齿不好，肉基本吃不动，肉松就特别适合她老人家，吃粥时舀一勺在上面，拌着吃更有味，没事时舀一点放嘴里当零食也可以，她说放在嘴里慢慢就化了。

女儿小时候加辅食时吃的肉松一直是买的，想想进口的总归放心些，一罐没吃几天就完了，现在自己会做后就不再买了，有时看到超市和网上卖的肉松，一份的价格，按照我们用里脊肉来做的话，成本都不够，所以人家用什么肉来做的，真不知道。自己做的话，买最嫩的里脊肉，吃多少做多少，非常方便。

女儿最爱肉松了，每次做的时候，小手一会过来抓一点放嘴里，平时夹在面包里，蛋糕里，或者做寿司，都是非常好的搭档，做两罐很快就会消灭光。

调味上，用了儿童酱油，糖，盐和虾皮粉，加虾皮粉是想给小朋友补钙 ，味道也更好，其实还可以烤点海苔加进去，我女儿不爱吃海苔，所以我没放。