还有，因为没有盐、鸡蛋、淀粉等能增加劲度的东西，所以口感会比较软嫩。当然，这也是为什么给宝宝做的原因，小宝宝没有牙齿吃起来也没压力哦！

双双选择鸡肉主要是考虑到鸡肉肉质细嫩，适合没有牙齿、咀嚼能力差的宝宝。这比猪肉和牛肉都合适。

（有宝妈问用生的还是熟的胡萝卜，我感觉生熟均可，如果想更细腻，熟的胡萝卜泥应该效果更佳。我用的生的）

（手握鸡肉泥，让肉泥从虎口处挤出来，用勺子挖下来，基本就是原形。注意：水不要烧开，微微起泡就可以下丸子了，火转小，别沸腾）