“牛肉劲道、汤味浓郁,搭配着手工制作的粉丝,不仅美味料足,价格还不贵!”这是一位消费者对徽兰庭牛肉汤的评价。
麦丘梵|脏脏包 似乎是一夜之间,脏脏包就火了,作为微博热搜2千万的超流量关键词,脏脏包已经红遍了大街小巷!“脏脏包”,包如其名,外表看起来脏脏的,而且吃完脸上手上也都脏脏的,但是却依然令人无法自拔。
杏花楼|咸蛋黄肉松青团 “我吃到第一口,就嗷嗷的叫出了声……太油润!肉松太香!细润的咸蛋黄拌着肉松还流着油,咸香味也没掩盖掉青团皮的清香!一定要热乎乎的时候吃,咬起来你会感觉你飞在棉花糖上!”
喜茶|满杯红柚 柚子皮的苦涩慢慢渗出,使得甜味不那么单调,而中间的一层冰沙降低了又降低了这种苦涩感,也更突显茶味。一口吸入,既有红柚的清苦,又有冰沙的爽酷,夏天来一杯,真是爽到飞起。
锅贴专家|大四喜锅贴 黑色锅贴包的是烤鸭馅,咬开就能看见烤鸭肉,搭配京葱,汁水浓郁;白色是鲜肉,最常规但也最受欢迎的一款;则是蟹粉,是这家的重点。不过呢,这款锅贴虽然颜值赛高,但也有食客评价新奇有余而美味不足,看来商家还需要继续提高,毕竟对于美食而言,味道好才是王道。
REMICONE|乌云冰淇淋 灰绵绵的乌云上,居然还有白巧克力制成的“小闪电”,设计感很强,令人感觉又萌又黑暗。新鲜的牛乳冰淇淋,上面撒了跳跳糖,“噼里啪啦”的口感,给顾客带来一种在口中如同打雷般的真实感受
鲍师傅|肉松小贝 肉松小贝最早就是用猪肉松,两片柔软的蛋糕胚中间夹着蛋黄酱,外面也刷一薄层好粘上厚厚一层的猪肉松。松软的蛋糕和猪肉松温柔地结合在了一起,让小贝的口感在松软绵密中多了丝缠绵。
欢牛蛋糕屋|豆乳盒子 清爽的动物奶油要在机器上慢慢打发七八分钟才会有顺滑口感,再把豆乳酱和打好的奶油均匀混合在一起,淡淡的豆香和满满的丝滑都在里面了。豆乳酱要挤在放凉的戚风蛋糕坯上,熟黄豆粉要反复地过筛才能有丰富的口感,一层海绵蛋糕+一层豆乳+黄豆粉的搭配,口感和味道都非常丰富!