肉松网
  • 猪肉松
  • 肉松饼
  • 自制肉松
  • 肉松品牌
  • 肉松面包
  • 肉松怎么做
  • 猪肉脯
  • 鱼松
这种东西外卖质量堪忧自己在家做特别简单还吃得放心!
2018年9月11日
抖音十大网红食谱》要不要尝试做一做
2018年9月11日
2018年9月11日
Categories
  • 猪肉松
Tags

宝儿每次嚷嚷着要吃“长毛”的面包(肉松面包),我都不想给他买。说实话,外面卖的肉松甜不甜咸不咸的,入口就化了,还有那种说不清道不明的香味,实在太浓,我都怀疑究竟是不是肉做的。虽然家里没有烤箱做不成面包蛋糕,但肉松还是可以自己动手做嘛,自己选材,吃着才放心。需要用到的材料有:瘦猪肉(里脊肉最好),八角,老姜,葱;调味的有:酱油,糖和盐。

另起一锅,加水,放入猪肉,葱段,八角;根据个人口味的轻重适量加入酱油,盐和糖;水开后改小火,煮至用筷子能轻松的戳穿猪肉,我这次用的普通锅,煮了1个小时多点,用高压锅压的话,半小时就行了。

锅里放适量油,我是用硅胶刷刷了一层,不喜欢油太多。将碾碎的猪肉放进去小火炒,小火,小火。可以边炒边尝尝味道,根据个人口味再次添加盐和糖。我尝了觉得都还蛮合适,就什么都没加,直接炒了。

这是打了第二遍的,还算起毛了,比打了一遍的要细点点。我家料理机也是尽力了,只能打成这个样子。记得少量,分次打。三种粗细,大家可以对比一下自行选择要打到哪种程度。

实际成品颜色比这个要黄,一是光线和手机的原因,二是每多过一次料理机,打得越蓬松越融,颜色就会较之前变浅,不信你自己试过就知道。我买了15块钱肉,去掉肥肉和皮,瘦肉也就11,2块钱吧,做出了满满2大盘肉松。可以用密封的瓶子装起来,做蛋糕面包寿司用,拌粥吃,都是极好的。无论闻着还是吃着,都超级香,比外面卖的好N倍,毕竟这才是货真价实,零添加的肉松呢~

Related posts

2018年11月1日

猪肉松制作技术


Read more
2018年10月30日

猪肉松的做法_菜谱_豆果美食


Read more
2018年10月30日

猪肉松里掺鸡肉 廉价肉松价格几何?


Read more
“香贡贡”始终坚持“质量第一、信誉为本”的经营理念,以质量引导信誉,保持企业的核心竞争优势;坚持“以您为尊,倾我所能”的服务理念,全方位为海内外客商提供优质、快捷、完善、高效的综合性专业服务,确保“老字号”始终在市场中领先。

近期文章

  • 面包店的肉松用豆粉做的?想吃真正的肉松面包,自己做才靠谱
  • 解馋零嘴华夫饼,除了甜口的,肉松香葱招人爱,酥嫩开胃早餐有了
  • 蓬松的黄金肉松怎么做?原来加入它才是关键!自制吃得更放心
  • 肉松小贝最简单的做法,不用烤箱,加上自制肉松,松软好吃
  • 周末早餐吃这酥饼,甜咸开胃,香葱肉松味真足,儿子说真想天天吃

分类目录

  • 猪肉松
  • 猪肉脯
  • 肉松品牌
  • 肉松怎么做
  • 肉松面包
  • 肉松饼
  • 自制肉松
  • 鱼松

文章归档

  • 2020年六月
  • 2020年五月
  • 2020年四月
  • 2020年三月
  • 2020年二月
  • 2020年一月
  • 2018年十一月
  • 2018年十月
  • 2018年九月
  • 2018年八月
  • 2017年七月
厦门香贡贡食品有限公司