肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。制作肉松的方法，完善于明末清初。一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童食用，可以用来搭配各种食物，比如做肉松面包、肉松蛋糕，也可以用来做寿司啦，饭团啦，还可以做蛋卷啦，反正感觉任何一种食物，只要有了肉松的加入，就会变得超有人气的。

想给宝宝加点肉了，不放心市场上买的肉松，于是自己也买来鲜肉，自己做。老公表扬了，哈哈，这回宝宝吃大米粥不用皱眉头了吧！边做边拍照，手忙脚乱的。第一步，猪肉切块。我是前一天买回来的，速冻了。应该鲜肉更好吧。

高压锅里压一压，哦，我差点烧干，中途开了一次锅又加了开水。各位麻麻自己高压锅的脾气要知道哦，反正肉块炖到酥烂就是啦！

到你觉得行的时候，水汽不多了，就关火吧，不要糊哦！！当当当当~用爱心烹饪的肉松就出锅了！！！晾凉，我准备放冷冻，宝宝吃白粥的时候捏一撮。美味！

肉松做好了。冷却后装入罐子，哈哈！尝过的朋友都说：超好吃哈！成品在阳光下的颜色，原图没P哦！美不美，还香呢！！