三只松鼠猪肉猪肉脯、百草味精制猪肉脯、良品铺子猪肉脯自然片(原味)、来伊份精制猪肉脯、洽洽猪肉脯原味、黄胜记猪肉脯、美珍香迷你金钱烧烤猪肉、双鱼猪肉脯、澳凼原味猪肉脯(肉糜脯)、广州酒家利口福原味猪肉脯、自鱿人原味猪肉脯

虽然，国标并无对猪肉脯的挥发性盐基氮作限量规定。但GB/T 9959.2-2008《分割鲜、冻猪瘦肉》中要求猪后腿肌肉的挥发性盐基氮≤15mg/100g。有研究表明，鲜猪肉的挥发性盐基氮含量约为1.22~2.76mg/100g。

实际上，如果原料不够新鲜，或者是其带入辅料(如酱油、焦糖色等)的TVB-N值较高，以及肉脯在制作及保存之时受到了酶及微生物的侵染，都有可能使猪肉脯的挥发性盐基氮数值升高。

首选大品牌，且选购有SC标志且近期生产的预包装产品。此外，有的肉脯为降低成本，以植物蛋白作为填充物，从而降低了猪肉的使用量。消费者在购买时应留意标签配料信息，避免用高价买到低价值的产品。