猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。

市场上的猪肉脯为了颜色好看，保质期长普遍都会有添加剂。为了可以放心给孩子吃，有烤箱的妈妈不妨试试自己做。虽然看起来没有那么好看，保质期也没有那么长，但是给宝宝吃起来很放心!我偶尔会做一次给家里的小朋友磨磨牙，解解馋。