肉松网
  • 猪肉松
  • 肉松饼
  • 自制肉松
  • 肉松品牌
  • 肉松面包
  • 肉松怎么做
  • 猪肉脯
  • 鱼松
老少皆宜的经典烧烤:烤蜜汁猪肉脯
2018年9月11日
南昌猪肉脯包装设计
2018年9月11日
2018年9月11日
Categories
  • 猪肉脯
Tags

办公室一同事去了趟澳门,回来当然少不了带点手信,肉脯也一定是有的。这个肉脯也确实很好吃,当之无愧的成为了这次最抢手的手信。

肉脯一下子就被吃光了,这时候大伙都意犹未尽,没有办法只能自己做了。今天就将这个蜜汁猪肉脯的方子分享给帮友们。猪肉脯外面很多地方都有卖,超市、便利店也有零食包装的肉脯,但是这个肉还是自己做,吃起来更加放心,因为全部用料都可以自己控制。

肉脯除了猪肉也可以选用牛肉,制作方法都大同小异,除了蜜汁以外还可以是烧汁、香辣等等,总之自己喜欢的味都可以。

里脊肉 400g、细砂糖 55g、料酒 10g、蚝油 20g、盐 5g、黑胡椒粉 1g、生抽 5g、老抽 5g、红曲粉 1g、蜂蜜 30g、清水 8g、白芝麻 适量

3、细砂糖55g、料酒10g、蚝油20g、盐5g、黑胡椒粉1g、生抽5g、老抽5g、红曲粉1g放进肉沫里混合均匀,盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏腌制1小时左右。

8、送入提前预热好的ACA38L电烤箱(ATO-M38AC)中层,上下火180℃,烤10分钟左右。

10、取一烤架,铺一张同样大小的油纸,将肉脯正面倒扣在烤架上,这时肉脯的反面朝上,也刷上一层薄薄的蜂蜜水,再重新放回烤箱里,上下火180℃,烤5分钟左右。

Related posts

2018年11月1日

烤箱版猪肉脯


Read more
2018年11月1日

自制猪肉脯的做法


Read more
2018年11月1日

广东猪肉脯


Read more
“香贡贡”始终坚持“质量第一、信誉为本”的经营理念,以质量引导信誉,保持企业的核心竞争优势;坚持“以您为尊,倾我所能”的服务理念,全方位为海内外客商提供优质、快捷、完善、高效的综合性专业服务,确保“老字号”始终在市场中领先。

近期文章

  • 面包店的肉松用豆粉做的?想吃真正的肉松面包,自己做才靠谱
  • 解馋零嘴华夫饼,除了甜口的,肉松香葱招人爱,酥嫩开胃早餐有了
  • 蓬松的黄金肉松怎么做?原来加入它才是关键!自制吃得更放心
  • 肉松小贝最简单的做法,不用烤箱,加上自制肉松,松软好吃
  • 周末早餐吃这酥饼,甜咸开胃,香葱肉松味真足,儿子说真想天天吃

分类目录

  • 猪肉松
  • 猪肉脯
  • 肉松品牌
  • 肉松怎么做
  • 肉松面包
  • 肉松饼
  • 自制肉松
  • 鱼松

文章归档

  • 2020年六月
  • 2020年五月
  • 2020年四月
  • 2020年三月
  • 2020年二月
  • 2020年一月
  • 2018年十一月
  • 2018年十月
  • 2018年九月
  • 2018年八月
  • 2017年七月
厦门香贡贡食品有限公司