紫米肉松小贝，比鲍师傅更软糯香甜的小贝??????紫米/肉松/沙拉酱，这三样东西的组合光想想就是好吃的味道，每次看到鲍师傅的店，都会嘴馋吃肉松小贝。下午突然好想吃，可是里面的戚风蛋糕做起来有点麻烦，就想着用紫米代替啦。没想到，香炸我的胃#向往的美食# 食材· 紫米· 肉松· 沙拉· 白糖♀?做法· 紫米里放入较多白糖和比平常少量的水蒸软后放凉· 将紫米揉成小球压扁，两面涂抹沙拉酱· 然后把两块紫米扣在一起，两边再抹点沙拉酱· 最后在肉松里使劲滚，全身都沾满肉松，咬一口巨香