很多人自从爱上烘焙后,每天都会变着花样做各式烘焙食品,但家里有个非常挑食的小屁孩,我做的蛋糕和甜面包类的都不吃,只有这种香葱火腿肉松沙拉酱搭配的面包才深得他喜欢,每次出炉都能一口气吃3个……
1.牛奶,鸡蛋,白糖,酵母,面粉搅拌揉成光滑的面团,加入黄油和盐,摔打至可以出薄膜的扩展阶段,整理成圆放入盆中。
取1份面团杆成椭圆形,挤上适量沙拉酱,铺适量肉松,洒适量火腿粒,由上至下卷成橄榄球形状,封口。