现在人们的生活节奏加快了,很多的朋友在工作中或者休息的时候都喜欢点外卖。不得不说点外卖,动动手指很快就能吃到自己喜欢的东西,方便快捷。但经常吃外卖担心的不只是卫生、原材料的问题,还有餐盒是否环保达标等等,总之对身体还是有一定的危害的。这样就需要我们有一些看家本领,空闲的时候自己做着吃,安全又健康。看着朋友家人幸福的表情,还可以收获满满的成就感!
先来亮个相
第一步
将主料的高筋面粉、水、糖、盐、奶粉、黄油、鸡蛋、酵母放到面包桶,用面包机自动和面功能30分钟。
第二步
将和好的面团用保鲜膜包好,静置20-30分钟
第三步
将醒好的面团放到烤盘中,四周压平
第四步
用叉子在表面叉上小孔,放入烤箱发酵45-50分钟
第五步
发酵好的面饼刷上蛋液,撒上火腿碎和葱花
第六步
放入烤箱,上下管180度,时间20分钟。烤好放凉
第七步
翻过来背面刷一层沙拉酱,撒上肉松,切块即可