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自制肉松小贝烤一烤20分钟就能上桌儿子一口气连吃好几个
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天气暖和了,要开始搬弄我的烤箱,模具了。今个正在清洗模具,老公从外面回来,带了一袋肉松小贝给我和娃吃,话说这肉松小贝网红呀,曾经路过那队伍排的老长老长的,我也就放弃去买了,今天一吃感觉好像也不过如此,就是海苔肉松,沙拉酱裹着的呀,没什么奇特,吃的都掉碎屑。反正清洗一堆模具出来,刚好我自己可以做一款改良版的,口感还更加好呢!

话说,你们没有去跟风买所谓的网红小吃之类呢?我好像没有过,因为我看到都想做出来,或者想做的比它还好呢,哈哈哈~这款蛋糕会爆浆,一口特有满足感呢。也有海苔肉松,沙拉酱,但吃时候完全不会掉一地碎屑,满嘴都是残渣。一口一口还能吃很优雅呢!秒杀肉松小贝就从这款蛋糕开始,大家期待不?

所需的烘培材料:低筋面粉 90克,鸡蛋 4个,牛奶 100克,白砂糖 60克,色拉油 50克,盐 2克,海苔肉松 适量,沙拉酱 适量

4.关键的一步,在蛋白里滴入几滴白醋,再倒入3分1的白砂糖开启打蛋器,慢慢打发粗泡状,接下来的白砂糖分2次倒入蛋白中,打发至蛋白划8字不容易消失即可

6.备一个模具放上纸托,每格到入3分之1的面糊接着把海苔肉松撒上,挤到适量的沙拉酱,再把剩下面糊倒入上面,最后再撒入海苔肉松,挤入沙拉酱

7.烤箱预热175度,把模具放至中层,上下管烤制35分钟即可,烤后抓紧吃哦,那风味相当的赞,咬下去会爆浆哦,小心哦!

小贴士:手法一定要按我上面所说哦,不然蛋糕体口感就不对了。面糊不要倒入太满,经过烤制会膨胀,容易把沙拉酱烤“吐”

小伙伴们,你们做过蛋糕吗?觉得有难度吗?可以跟小编我探讨哦!还有喜欢的美食可以留言哦,也许你的美食就会出现在我的文章里哦,明天还会分享一道美食哦,记得来学习哦!大家不见不散哦~

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