通常一家三口，经常会有剩饭，倒掉也可惜了，你可以加入一些普通的食材，分分钟就变美味，不仅颜值高，味道还好，孩子的胃口也会大开。

自己做的饭团，想在里面加什么都可行，味道好吃还非常的香，不管是就这样吃还是放锅中煎一煎再来吃，都很是可口呢。细化能吃饭团的朋友，赶紧来试试吧。

准备需要的食材：米饭一碗，肉松适量，黄瓜半根，火腿适量，黑胡椒适量，盐适量，耗油2勺，生抽2勺，糖少许，白芝麻适量。

步骤一：准备适量的剩米饭，加入黄瓜粒，和火腿粒，你可以加入任何自己喜欢的蔬菜，青菜，和胡萝卜粒，洋葱粒都是不错的。

步骤二：里面加入少许的盐和黑胡椒，里面会包肉松，外层也有味道，所以这一步盐不要放多了，搅拌均匀。

步骤三：手上带上塑料手套，这样不容易粘手，也比较的干净卫生，取适量的饭团。中间包上肉松，然后捏紧，然后用手捏成这样的三角形饭团就好，记得要捏得紧一些就好，以免后面煎的时间长了会散掉。

步骤四：不粘锅里放入适量的油，然后放入饭团小火煎至两面发黄。准备一个空碗，里面加入一勺蚝油，一勺生抽，少许的糖然后搅拌均匀。

步骤五：用刷子刷在饭团上外层，然后撒上白芝麻，然后再两面煎至金黄即可，你也可以在上面撒上海苔。

我们的肉松小饭团就做好了，看起来很有食欲吧，外面香脆有味儿，和锅巴饭有点相似，咬一口，肉松和米饭的融合，非常浓郁，吃着越吃越好吃，非常的香呢。

蛋炒饭是现在年轻人经常吃的食物，一般不想做饭或者是没有东西吃的时候，很多人就喜欢用剩饭炒一个蛋炒饭吃，但是大家知道，蛋炒饭的味道虽然是很好，但一般情况下饭店的蛋炒饭味道会更加好。

准备需要的食材：米饭、鸡蛋、火腿、小葱、食盐、老抽

步骤一：准备昨天没有吃完的米饭，做酱油炒饭，最好用隔夜的冷饭，水汽已经基本晾干了，这样炒的时候不会粘成一团。

步骤二：在米饭中打入两个鸡蛋黄，蛋清单独放在盆中，另外打入一个鸡蛋备用，把米饭和鸡蛋黄掺匀，尽量让米饭裹匀鸡蛋黄。

步骤三：再准备一根火腿，切成小丁，和米饭放在一起，然后把刚刚准备好的鸡蛋液，用筷子搅匀备用。

步骤四：食材全部准备好以后，锅内烧油，充分滑锅以后，倒出热油加入凉油把鸡蛋液倒入锅中，快速打散炒熟，倒入米饭一起翻炒。

步骤五：炒出里面的水分，保持小火炒3分钟左右，把米饭炒干、炒香，像这样 米粒在锅中跳动，有吱吱的响声就可以了~

步骤六：出锅然后加入少许食盐，翻炒均匀，出锅前淋入适量的老抽，开大火把颜色炒均匀。

炒出酱香味，再撒上葱花，翻炒均匀，美味即成。这样简单的酱油蛋炒饭就制作好啦，蛋炒饭加上酱油，味道会更加的好吃，吃着非常的香哦。